한국 밀가루는 99프로 수입 미국 밀가루 입니다. 미국 밀가루는 유기농이 아닌 이상 비타민 12 folic acid 를 밀에 뿌립니다. 인구 40%는 이 비타민 b 를 소화 시키지 못해서 어지러움 소화불량 무드스윙 일어나며 그런사람들이 유기농 밀 에서 나온 밀가루 아니면 프랑스 이탈리아 산 밀가루 빵 이나 파스타를 먹게 되면 소화가 쉽습니다. 그러므로 유럽산 바게트나 유기농 밀가루로 만든 빵이나 파스타 드십시요.