그냥 간단하게 똑같은 요리 레시피로 비교해보자.

백종원레시피

1)흐르는 물에 고기를 씻은후 고기가 잠기게 콜라를 부어줌.
누린내를 잡기위해 1~2시간정도 핏물을 빼줘야함.
2) 무,당근, 새송이, 대파, 양파, 청양고추 썰어준비
3)핏물을 버리고 고기에 양념장넣어줌.
간장2,맛술2,물2,참기름1/3,설탕1컵,마늘1/2컵,다진생강0.5t 10~15분 재워둠
4) 냄비에 갈비넣고 물500ml 를 20~25분 넣어끓임
5) 준비해놓은 무 넣어준후 무가 어느정도익으면 대파,고추제외 나머지 넣고 졸여줌
6) 국물이 자작해지면 대파,청양고추를 넣어 조금더 조려 마무리.

총 조리시간 약 3시간


어남선레시피

1) 양파,대파 썰어준비
2) 돼지갈비 물에 씻어 궁중팬에 굽기 (잡내제거, 고기익히는시간 단축)
3) 소금밑간 후 설탕,참치액,진간장 5T, 식초 1T 넣어 간하기
4) 다진마늘 3T와 고추가루 3T 준비해둔채소와 케첩2T넣기
5) 물500ml 와 후추 20바퀴넣어 졸이기

끝.

총 조리시간 약 1시간

굽는걸 추가한게 아니라 핏물빼고 누린내잡는과정을 굽는걸로 대체한거야 ㅄ아.
니눈깔엔 어떤 레시피가 더 간편하냐?
요리는 할줄아냐? 쿠쿠밥솥에 밥물이나 제대로 맞춰짓긴해?