우리나라 사망원인 1위는 암이고 2위는 심장질환임. 그래서 대부분의 사람들은 암과 심장질환을 걱정함.

근데 인류 진화 역사를 보면 인간의 사망원인 1, 2위는 암과 심장질환이 아니었음. 거의 대부분의 사람들이 기아, 살인, 탈수, 감염증으로 죽었음.

왜 사망원인 1, 2위가 바뀐 걸까?? 인간의 진보속도와 진화 속도의 불일치때문임.

인간의 기술 진보 속도는 엄청 빠른데 진화의 속도는 너무 느려서 우리의 뇌는 여전히 사바나 숲속에 살던 원시인의 뇌임.

사바나 숲속에서는 먹을 것이 부족함. 기아는 생존에 가장 위협이 되기 때문에 우리의 뇌는 칼로리를 열망하도록 진화했음.

소모되지 않는 칼로리는 뱃살의 형태로 저장되어 먹을 것을 못 찾았을 때 굶주림으로부터 보호해줌. 그래서 음식을 발견하면 한 번에 배가 터지도록 먹음.

그런데 현대사회에서 이 열망이 문제가 됨. 너무 많은 음식을 먹고 너무 적게 움직이니까 뱃살이 늘어나고 비만과 당뇨병에 걸리게 됨.

설탕과 밀가루를 너무 많이 쳐먹으니까 암과 심장질환이 사망원인 1,2위 인 것임.

왜 이런 말을 구구절절하는 걸까? 인간의 본성이 이렇다는 걸 인식하는 게 변화의 첫걸음이기 때문임.

건강챙길려고 영양제 한주먹씩 먹는 것보다 밀가루, 설탕 줄이고 소식하고 많이 움직이는 게 건강에 훨씬 좋음.