레이버2018.11.09 14:04
뭐 사람마다 다르겠지만 고기랑 다를바 없는데 왜 같이먹어 고기에 고기 얹혀서먹지 차라리.....

삽겹살은 적당한 산미가 더해주면 고소한맛이 폭발하는 음식이지.....그래서 파채, 김치, 쌈무정도를 많이 곁들여먹고...명이나물도......

고사리는 고사리 자체 식감도 물렁해서 기름 많이잡고 무치면 자칫 느끼해질 수도 있는 나물인데 저게 또 기름도 많이 흡수해요 ....

일부러 부드럽게하려고 짓이겨서 무치니 흡수하는 틈이 많이 생기는거지........

삽겹살이랑 같이 구워먹기에 난 아니더라고...
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