오뎅은 어묵이 아님2024.01.09 11:17
오뎅은 어묵이 아님
어묵과 무와 힘줄 등을 넣고 끓인 국물요리가 오뎅임

니가 아는 '오뎅탕' 이 오뎅이란 요리임.
어묵은 오뎅에 들어가는 한가지 재료일뿐.

어묵을 표현하는 일본어는 모양, 종류, 튀기거나 굽는 방법에 따라 다르다.

부대찌개에 들어간 소세지 보고 부대찌개라고 부르는 격
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