교수가 직접 실험해본 저탄고지

나도 2주째 액상과당이랑 정제 탄수화물만 안 먹고 있는데 확실히 몸에 붓기도 없고 좋다

꼭 저탄고지가 아니라도 밀가루와 액상과당만이라도 안 먹도록 해봐

오...저 유익균 얘기는 솔깃한데. 함해봐야겠다.

식비에 요리시간까지 하면 저렇게 유지하긴 힘들지

빠르고 싸게 한 끼 먹으려니까 건강이 나빠짐

사람은 기본적으로 육식동물이다
나머진 간식이랑 영양보충용으로만 먹으면 돼

황제다이어트

저탄고지 실험의 문제점은 비교군이 잘못되어있다는 것.

언제나 저탄고지는 일상의 과잉 영양섭취를 비고군으로 함. 그러면서 저탄고지는 명확한 식단대로만 섭취. 마음것먹는다고 하지만 사실은 엄격한 기준의 식단일뿐임. 그 어떤 식단도 일상의 무분별한 섭취보다는 나을수밖에 없음.
저탄고지 식단의 장점은 식사를 배부르게 먹을수있다는 것이지. 식단인만큼 일상의 불규칙함과 야식,간식등이 빠져있음.

고탄저지 또한 저러한 식단으로 규칙적으로 먹는다면 살찔이유 없음.
이건 실험하지 않아도 이미 경험으로 겪어왔음. 야식과 디저트 간식등이 폭넓지 않고, 주가 되지 않았던 시절의 2~3끼 일반적인 식단에 가끔의 간식을 즐기던 2000년 이전의 세대엔 비만비율이 높지가 않았음. 오히려 살찐 사람이 드물정도였음. 그렇다고 그들이 못먹던 시절의 세대도 아님.

즉, 저탄고지든 뭐든 일정기준의 식단으로 규칙적이게 먹고, 간식을 지나치게 즐기지 않으면 살이 찌지 않음.
뭘먹는가보다 어떻게 먹는가가 중요. 이게 식단.

미생물에 관한 건 모르겠네. 고탄저지에 섬유질을 먹었어도 긍정적인 반응이 나왔을꺼같긴한데...

문과새끼가 또또

나도 쌀밥, 밀가루 끊은지 일주일 됐는데 확실히 옷 입어보면 뱃살도 좀 들어가고 걸을때 가뿐한 느낌이 있네. 고기 야채 해산물 양껏 먹으니 굶주리지도 않고 딱 좋음. 평생 할수있을듯